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Imagen CC James Petts

Introducción

Un postre fácil de preparar que, en algunos países de Latinoamérica, es ideal para acompañar los cumpleaños y fiestas navideñas. ¡A los niños les encantará!

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Imagen CC Paweł Kuźnia

Tiempo de preparación e ingredientes

Tiempo: 20 minutos
Curso: Entrante
Nivel: Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno

 

 

 

Ingredientes: 

  • 1/2 Libra de pan integral cortado en rebanadas
  • 1/2 Taza de pasas
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 Taza de leche
  • 1 Cucharada de canela en polvo
  • 1 1/2 Taza de Splenda o endulzante sin calorías granulado
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Puedes disfrutar de este budín con el acompañamiento que más te guste. Imagen CC James Petts

Pasos a seguir para hacer esta receta

  1. Remoje el pan en leche y desmenúcelo. Luego, mezcle con los demás ingredientes. Coloque en Baño de María en un horno convencional a 350º F por una hora. Luego, auméntele el fuego a 375º F por 10 minutos.
  2. Para verificar la cocción, introduzca un cuchillo en el budín. Debe salir sin adherencia. Deje pasar el calor y póngalo en la nevera entre 5 a 6 horas.